Картофена тортийа по испански
01
юни
2020
09:33 4064 прочита
ПРОДУКТИ: 60 млзехтин, 150 гр.мас, 1 гл.лук кромид стар, 4 ск.чесън стар, 600 гр.картофи, 8 бр.яйца, 1 ч.л.сол, 2 щипкачерен пипер млян
Начин на приготвяне:
1.Загрейте 1 с.л. лъжица зехтин в тиган. Добавете маста, лука и чесъна и пържете до омекване. Прехвърлете в купа.
2.Загрейте оставащата мазнина в същия тиган. Добавете картофите и оставете за 25 минути.
3.Загрейте фурната предварително. Разбийте яйцата и ги подправете със сол и пипер.
4.Напръскайте картофите с лучената смес. Добавете яйцата отгоре. Гответе на средно висока температура около 8 минути, до позлатяване.
5.Поставете картофената тортийа върху предварително загрята скара за 5 минути, като внимавате да не я изгорите.
kulinar.bg
715
Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.